Eten & fika
Brood met een knapperige korst, kaneelbroodjes die nog warm zijn uit de oven en koffie aan een boerentafel.
Fika
Fika — de Zweedse kunst van het vertragen
In Zweden is fika meer dan zomaar een koffiepauze. Het is een geliefde traditie van even vertragen, iets lekkers delen en echt tijd met elkaar doorbrengen. Of je nu geniet van versgezette koffie met een kaneelbroodje of met vrienden rond een boerentafel zit: fika viert de eenvoudige geneugten van het dagelijks leven.
Ambachtelijke bakkerij in Årstad
Bröd från Bygden
Bröd från Bygden is een kleine ambachtelijke bakkerij van Maria Nilsson in Östby Årstad, op slechts een paar minuten van Håltebyn. Maria bakt brood voor elke dag, zuurdesembrood, zoete broodjes, taarten naar jouw wensen, Budapestrollen en Zweedse sandwichtaarten — alles op bestelling, volgens traditionele methoden en met verse, lokale ingrediënten.
Er zijn geen vaste openingstijden. Je bestelt vooraf en haalt je bestelling op een afgesproken tijdstip op. Bestel telefonisch of per sms, via de Facebook- of Instagrampagina van de bakkerij — of ouderwets, met een briefje in de brievenbus.
Bestel graag vooraf. De bakkerij neemt geen bestellingen per e-mail aan.
Informatie laatst gecontroleerd: 2026-11-08
Bröd från Bygden
- Brood voor elke dag
- Zuurdesembrood
- Zoete broodjes
- Taarten naar wens
- Budapestrollen
- Sandwichtaarten
Boerderijcafé
Hagen Familjefarm
Hagen Familjefarm is een gezellig boerderijcafé dat door een familie wordt gerund, met zelfgebakken taart, stevige soepen en voedzame lunches, vaak gemaakt met ingrediënten van de eigen boerderij. Er zijn vegetarische, glutenvrije en lactosevrije opties.
Kinderen kunnen 's middags helpen de dieren te voeren en meegaan met een rondleiding over de boerderij. De boerderij verkoopt ook eigen honing en houdt schapen, kippen en angorageiten.
Café
In het weekend (zaterdag & zondag) 11:00–17:00, volgens de website van de boerderij.
De openingstijden kunnen per seizoen veranderen. Kijk vóór je bezoek op de website van de boerderij; op zonnige weekenden is het aan te raden een tafel te reserveren.
Informatie laatst gecontroleerd: 2026-11-08
